TARTA FONDANT EN FORMA DE LIBROS

La persona que me hizo este encargo me dijo: “Es el cumpleaños de mi madre y quiero regalarle una tarta”,

¿temática?, “le encanta la lectura”

Pues dicho y hecho. Solo tuve que preguntar cuales eran sus libros favoritos y manos a la obra.

El resultado son dos libros-tarta, bizcocho de vainilla relleno de ganache de chocolate y cubierto con fondant. Letras en dorado comestible.

tarta libro espe saavedra (4)

El titulo y el autor de los laterales está escrito con pincel a mano alzada

tarta libro espe saavedra (6)

Les pedí una foto del corte y muy amablemente me la mandaron a parte de decirme que fue todo un éxito. ¡¡¡Gracias!!!

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TARTA POCOYO FONDANT

Pocoyo es uno de esos dibujos que a los niños mas pequeños les encantan. Son muy sencillos, y con unos personajes con mucho colorido, asi que este fue el tema elegido para el primer cumpleaños de Ivan.

tarta pocoyo espe saavedra (2)

En esta ocasion hice el bizcocho de siempre, con sabor a vainilla, pero que iba relleno una mitad con ganche de chocolate y la otra mitad con un frosting de vainilla.

Su nombre en las letras tipicas de este personaje:

tarta pocoyo espe saavedra (1)

Descanso veraniego

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Hacer un blog lleva su tiempo. Primero hay que preparar el estudio para hacer las fotos, después hay que hacer un montón de ellas desde distintos ángulos para que las tartas/cupcakes/dulces se vean bien, después hay que elegir, editar, redactar la entrada, corregir y finalmente publicar.

Si hacer una tarta lleva sus horas, publicar una entrada te puede llevar otro par.

Llega el verano y el poco tiempo libre que tengo lo quiero dedicar a estar con la familia disfrutando de la piscina y el calorcito.

Por eso hasta septiembre no volveré.

En el blog tenéis consejos y utilidades, y unas cuantas tartas para que las sigáis viendo hasta entonces.

¡Feliz verano!

TARTA FONDANT CASCO

No me salió exactamente igual al casco que suele usar el cumpleañero, pero algo se parecía. Los colores eran difícil de sacar, porque en el original eran en tonos fluorescentes, pero según me dijeron le hizo mucha ilusión tener esta tarta para su cumpleaños y enseguida reconoció que era una dulce replica de su casco.

TARTA CASCO ESPE SAAVEDRA (4)

Por delante

TARTA CASCO ESPE SAAVEDRA (5)

Por detrás

TARTA CASCO ESPE SAAVEDRA (1)

Tenia unas cuantas capas de bizcochos rellenas de chocolate y toda la decoración hecha con fondant.

tarta casco espe saavedra

TARTA MONSTER HIGH

Teresa es amiga mía y su hija, Teresa, cumplía años y le encantan las Monster High, con lo cual su tarta no podía ser de otra temática.
Como vais viendo, siempre las hago a gusto de los cumpleañeros.

tarta monster high espe saavedra (3)
Le quise hacer el interior un poco especial, pero claro, yo no lo podía fotografiar, así que le pedí por favor que si podía, entre la euforia del cumpleaños, hacerme una foto del corte de la tarta. Y aquí la tenéis.

En este caso el bizcocho esta diseñado en forma de damero, en tres tonos diferentes, para que se pudiera apreciar bien. Relleno de ganache de chocolate y decoraciones en fondant.

tarta monster espe saavedra (3)

TARTA TODOTERRENO FONDANT

Adrián cumplía 7 años y es un apasionado de los todoterreno. Sus padres tienen uno y me consta que hacen muchísimas rutas en familia.

Esta tarta supuso un desafío, porque está en el aire y además ligeramente inclinada, pero el resultado les gustó mucho.

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Aquí os pongo unas fotos vistas desde todos los lados

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Y como siempre, les pedí que si podían le hicieran una foto del corte:

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Capas de bizcocho de vainillas, rellenas de chocolate con leche y cubierto todo con fondant.

La idea era hacerlo con los detalles mas significativos del todoterreno familiar

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MESA DULCE O CANDY-BAR COMUNION

La comunión es un día especial, sobre todo para los que somos cristianos. Es un día de celebración con familiares y amigos. Esta mesa dulce supone el colofón a dicha celebración.

Los pequeños detalles, como la personalizacion de todos los elementos que componen esta mesas, son las que la diferencian del resto.

No dudes en ponerte en contacto conmigo para prepararte una totalmente a tu gusto.

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Cupcakes esponjosos de chocolate, rellenos de mermelada de melocotón y cubiertos con una cobertura de vainilla o de chocolate.

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Cakepops. Bolas de bizcocho, en este caso rosa, cubiertas con chocolate con leche y decorados con chocolate blanco.

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No podían faltar gominolas

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Y un árbol de nubes

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Algunas ideas están tomadas de Postreadiccion

TARTA FONDANT MUÑECA CENICIENTA

Cuando a una niña le gustan las muñecas y mas en concreto Cenicienta, pues su tarta de cumpleaños no puede tener otra forma que esta:

TARTA CENICIENTA ESPE SAAVEDRA (5)
Por el lateral y por detras:

TARTA CENICIENTA ESPE SAAVEDRA (4) TARTA CENICIENTA ESPE SAAVEDRA (3)

Y algunos detalles mas de cerca:

TARTA CENICIENTA ESPE SAAVEDRA (1) TARTA CENICIENTA ESPE SAAVEDRA (2)

Me dejaron una muñeca que fue el eje central de la tarta. Bizcochos con sabor a vainilla, rellenos de ganache de chocolate

tarta cenicienta espe saavedra

TARTA MINNIE MOUSE FONDANT

Desde el principio me gustó hacer esta tarta porque como en casa la única chica soy yo pues el tema de lazos y de color rosa nada de nada, con lo cual he disfrutado un montón haciéndola.

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Aquí tenéis algunos detalles de la tarta, sus lunares característicos

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Su lacito rosa

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En esta ocasión no podía ser demasiado alta así que son dos capas de bizcocho rellenas y cubiertas de ganache de chocolate, cubierta con fondant y la decoración también esta hecha así.

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