Con esta herramienta pasa exactamente lo mismo que con los rodillos grandes y los pequeños.
Que para el trabajo de estirado de fondant, para cubrir una tarta por ejemplo, debemos usar el rodillo grande y para hacer un trabajo mas fino, lo mejor es tener un rodillo pequeño.
Pues con este cortador pasa lo mismo.
Generalmente uso el rodillo-cortador decorador de fondant para hacer una larga tira, y luego con este utensilio, paso para que se me quede marcado la forma de una costura por ejemplo.
Trae 4 ruedas, que se almacenan el mango del propio cortador, asi que es perfecto.
Aquí os dejo un ejemplo de unos lazos que hice.