MANGA DESECHABLE, COMO UTILIZARLA.

La manga pastelera suele usarse en repostería creativa para hacer decoraciones con glasa.

Lo mas cómodo de utilizar son las mangas desechables. Las hay de varios tamaños, yo el que siempre tengo en casa es el de 30 cm.

Son de plástico y pueden ser de un solo uso o también las podemos limpiar y utilizar en otra ocasión.

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El sistema es muy sencillo:

Cortamos la punta de la manga con una tijera

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metemos el portaboquillas

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ponemos la boquilla que vayamos a utilizar

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y cerramos con la rosca del portaboquillas

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y ya la tenemos preparada para introducir en ella nuestra glasa.

De esta manera si queremos utilizar otra boquilla simplemente, desenrroscaremos, quitaremos la boquilla, ponemos la nueva que queremos usar y volvemos a poner la rosca.

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